Fritz-Gabler-Schule Heidelberg

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Die Hotelfachschule Heidelberg ist die älteste und größte Hotelfachschule in Deutschland. Sie bietet nach erfolgtem Abschluß als Koch/Köchin, Restaurant-, Hotelfachmann/frau oder als Hotelkaufmann/frau zweijährige Ausbildungen zu den Berufsbildern staatlich geprüfter Hotelbetriebswirt/in, Gastonom/in oder Somelier/ière. Evtl. zusätzlich Ausbildereignungsprüfung, Europäische Management Diplom (EURHODIP; bei vorhandener Auslandserfahrung)