Bearbeiten von „Heidelberger Holzofenbäckerei“
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Die '''Heidelberger Holzofenbäckerei''' hat Oktober [[2006]] auf dem [[Kurpfalzhof]] bei [[Heidelberg]] eröffnet. | Die '''Heidelberger Holzofenbäckerei''' hat Oktober [[2006]] auf dem [[Kurpfalzhof]] bei [[Heidelberg]] eröffnet. | ||
Der Bäckermeister Klaus Rothermel verarbeitet überwiegend Zutaten aus ökologischem Anbau. | Der Bäckermeister Klaus Rothermel verarbeitet überwiegend Zutaten aus ökologischem Anbau. | ||
Es werden verschiedene Brotsorten angeboten. Weizen- und Roggenbrot sowie Weißbrot (Ciabatta- | Es werden verschiedene Brotsorten angeboten. Weizen- und Roggenbrot sowie Weißbrot (Ciabatta-art) gibt es immer. Zwiebelbrot, Olivenbrot, Bärlauchbrot oder auch ein Tomaten-Mozzarellabrot gibt es am Wochenende und je nach Saison. Demnächst gibt es auch ein Bierbrot, das mit Welde-Bier hergestellt wird. | ||
== Adresse == | == Adresse == | ||
: '''Heidelberger Holzofenbäckerei''' | : '''Heidelberger Holzofenbäckerei''' | ||
: [[Kurpfalzhof]] 2 | : [[Kurpfalzhof (Heidelberg)|Kurpfalzhof]] 2 | ||
: [[69124]] [[Heidelberg]] | : [[69124]] [[Heidelberg]] | ||
: {{Telefon|06221| | : {{Telefon|06221|751 30 10}} | ||
: {{Telefax|06221| | : {{Telefax|06221|751 30 32}} | ||
: {{E-Mail|info|heidelberger-holzofenbaeckerei.de}} | : {{E-Mail|info|heidelberger-holzofenbaeckerei.de}} | ||
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|Dienstag | |Dienstag | ||
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|Mittwoch | |Mittwoch | ||
| | |11:00 - 18:00 Uhr | ||
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|Donnerstag | |Donnerstag | ||
| | |11:00 - 18:00 Uhr | ||
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|Freitag | |Freitag | ||
| | |10:00 - 18:00 Uhr | ||
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|Samstag | |Samstag |