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Blaues Loch (bearbeiten)

Version vom 20. April 2010, 11:54 Uhr

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Alec

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 :[[68723]] [[Schwetzingen]]
 :{{Telefon|06202|21 36 0}}
+:Das ''Blaue Loch'' in Schwetzingen ist ein sympatischer Gastronomiebetrieb mit wunderschönem Biergarten. Ständig vergrössert
+:sich das Sitzplatzangebot, stets wird umgebaut und erweitert, immer wieder gibt es Neues zu entdecken.
+==Geschichte==
+:Bis 1882 gehörte das Anwesen und die darauf liegende Konzession für Bierausschank Friedrich Walz. Die Wirtschaft führte
+:den Namen „Bierkeller“, offenbar wegen des dahinterliegenden Eiskellers.
+:Georg Seitz, Wirt vom „Grünen Laub“ kaufte das Haus, erhielt aber erst 1883 die Erlaubnis zum Betrieb der Wirtschaft.
+:Seine Witwe suchte 1887 um die Erweiterung der Konzession auf Branntwein- Ausschank nach. Noch im gleichen Jahr
+:wurden die beiden Kegelbahnen an der heutigen Zeyerstraße gebaut. Nach der Heirat der Witwe Seitz mit dem Brauereibe
+:sitzer Johann Welde wurde die Wirtschaft zunächst verpachtet. Im Jahr 1910 wurde die Bierhalle an das Gebäude angebaut.
+:Mit Zugang zum damaligen Biergarten. Der Sohn Georg Seitz übernahm die Wirtschaft im Jahr 1913. Von 1953 bis ins Jahr
+:1970 übernahm dessen Sohn, Albert Seitz zusammen mit seiner Frau den Wirtschaftsbetrieb.
+:Seit 1997 ist Michael Münch Pächter des Betriebes.
+:Um die Jahrhundertwende noch „Grünes Haus“ benannt, erhielt die Gaststätte im Jahr 1928 das Schild „Zum Schloßgarten
+:Restaurant“. Der im Volksmund verwendete Name „Blaues Loch“ kann möglicherweise auf den Bau der Zirkelsäle zurückge
+:führt werden: Da das Schwetzinger Schloß bis zu seinem Umbau durch Kurfürst Carl- Theodor ein Wasserschloß war, mußte
+:der damals angrenzende Schloßweiher für den Neubau der Zirkelsäle trockengelegt werden. Das Gelände der Gaststätte schloß
+:ursprünglich an den alten Schloßweiher an, so wurde nach der Trockenlegung im Volksmund der Begriff „am blauen Loch“,
+:bzw. „zum blauen Loch“ geprägt. Somit hat der heutige Name unseres Hauses eine Tradition, die zurück bis ins 18. Jahrhundert
+:führt.
+:Eine andere Legende besagt, dass durch die Nähe zum Schwetzinger Amtsgericht, Leute welche mit einem „blauen Auge“
+:davonkamen und nicht „eingelocht“ wurden, die Kneipe besuchten um dies zu feiern und sich „Blau“ zu machen.
+==Angebot==
+:„ ...Liebe Gäste,
+:wir heißen Sie willkommen im historischen Ambiente und einem der schönsten und gemütlichsten Biergärten des Rhein-
+:Neckar- Kreises. Die Küche unseres Hauses verwöhnt sie mit traditionellen deutschen Gerichten bis hin zu internationalen
+:Leckerbissen. Unter dem Motto Kunst und Genuß bietet das Blaue Loch Interessierten die Möglichkeit sich eine Vielzahl
+:von Antiquitäten anzuschauen und käuflich zu erwerben. Unsere Cocktail- Lounge steht Ihnen mit fruchtig, frischen Cocktails,
+:Longdrinks und klassischen Getränken zur Verfügung.
+:Weiterhin wollen wir Sie auf die im Obergeschoß befindliche Pension hinweisen, die an unser Haus angegliedert ist. Insgesamt
+:6 Zimmer mit TV, Telefon, Bad und WC ausgestattet, stehen Gästen ganzjährig zur Verfügung.
+:Für private Feierlichkeiten, Feste oder Betriebsausflüge können einzelne Räume zur Verfügung gestellt werden. In Zusammen
+:arbeit mit unserer Küche stellen wir für Ihre Gesellschaft gerne Menues oder kalt/ warme Buffets zusammen.
+:Ab sofort übernehmen wir Catering für Ihre privaten Feierlichkeiten ausser Haus...“
+==Öffnungszeiten==
+:Unsere Küche ist täglich von 10.00- 22.00 Uhr geöffnet.
+:Öffnungszeiten Wirtschaft: So- Do 09.30- 01.00 Uhr, Fr u. Sa 09.30- 01.00 Uhr
+:Frühstücksbuffet jeden Sonntag 09.30- 13.30 Uhr.
+:Geschenkgutscheine erhältlich.
+:Stammessen Mo- Fr, 11.00- 15.00 Uhr.
+==Portrait==
+:Betrieb wird beschrieben als:
+:Servicekraft1: „ ...Treff für waschechte Schwetzinger ...“
+:Servicekraft2: „ ...Erlebniswelt Blaues Loch mit angegliederter Pension ...“
+:Servicekraft3: „ ...Wirtschaft, Bistro, Cocktailbar ...“
+:Gast1: „ ...Wunderschöner Biergarten ...“
+:Gast2: „ ...Gutbürgerliches Restaurant ...“
+:Gast3: „ ...Antikes Allerlei mit Charme ...“
+:Gast4: „ ...meine Stammkneipe schon immer ...“
+:Gast5: „ ...Clubähnliche Atmosphäre am Wochenende ...“
+:Gast6: „ ...Freitag ist BlauesLoch– Tag ...“
+:Gast7: „ ...hey, Blaues rules ...“
 ==Öffnungszeiten==