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'''Bildhauerei''' ist ein Begriff für diese Gattung der [[Kunst]], die sich der Herstellung von dreidimenssionalen Objekten, in der Regel in der bildenden, aber auch in der angewandten Kunst ("Kunsthandwerk"), widmet. 

Die dabei entstehenden Objekte werden, je nach der angewandten Methode, u. a. Skulpturen oder Plastiken genannt. Abhängig vom Grad der Dreidimensionalität unterscheidet man zwischen Vollplastik, Hochrelief und Flachrelief. In der zeitgenössischen Bildhauerei werden sowohl die klassischen Materialien wie Stein, Holz oder Metal angewandt, wie auch solche neueren Ursprungs (oder solche, die erst später Eingang in diese Kunstgattung gefunden haben) wie z. B. Glas, Kunststoffe usw. 

Neuere Kunstformen wie Rauminstallation, Objektkunst usw. werden, je nach Bergriffsfassung, als verwandte Begriffe angesehen.