Bearbeiten von „Eichbaum-Brauereien“
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Die '''Privatbrauerei Eichbaum''' ist das älteste | Die '''Privatbrauerei Eichbaum''' ist das älteste Unternehmen Mannheims, das seit seiner Gründung zwar an verschiedenen Standorten, aber immer in Mannheim seinen Sitz hatte. Frühere Bezeichnungen waren u.a.: Brauerei zum grünen Eichbaum (18.+19. Jahrh.), Eichbaum-Werger-Brauereien (2. Hälfte des 20. Jahrh.) und Eichbaum Brauereien AG (bis 2009, als Actris Brauereibetriebsveräußerungs AG formell weiter bestehend). Zu Eichbaum gehörten auch Brauereien in [[Brauereien in Speyer|Speyer]], [[Brauereien in Worms|Worms]] und Freiberg, die inzwischen entweder geschlossen oder verkauft wurden. | ||
== Geschichte == | == Geschichte == | ||
Der Name leitet sich von dem wallonischen Stadtrat [[Jean du Chêne]] her, der 1679 die Schankwirtschaft "Zum Aichbaum" gründete.<ref>Anmerkung: deshalb fand am 7. Juni 2013 im Restaurant Eichbaum eines der Treffen im Rahmen des ''48. Deutschen Hugenottentages'' statt, vgl. Mitteilung der [[Evangelische Kirche in Mannheim|Evangelischen Kirche in Mannheim]] anlässlich des Hugenottentages | Der Name leitet sich von dem wallonischen Stadtrat [[Jean du Chêne]] her, der 1679 die Schankwirtschaft "Zum Aichbaum" gründete.<ref>Anmerkung: deshalb fand am 7. Juni 2013 im Restaurant Eichbaum eines der Treffen im Rahmen des ''48. Deutschen Hugenottentages'' statt, vgl. Mitteilung der [[Evangelische Kirche in Mannheim|Evangelischen Kirche in Mannheim]] anlässlich des Hugenottentages {{Homepage|http://www.ekma.de/?seite=45&back=0&id=32544}}</ref> Allerdings wurde dieses Kapitel 1689 mit der Zerstörung Mannheims beendet, die Neugründung unter dem Namen ''Zum grünen Eichbaum'' erfolgte 1717 durch Johannes Blanckart.<ref>Vgl. {{Homepage|http://www.eichbaum.de/media/Content/01_Unternehmen/02_Tradition/eb_chronik.html}}</ref> | ||
Im Zuge eines Management-Buy-Outs Ende 2009 wurde die Brauerei vom [[Actris AG|Actris-Konzern]] herausgelöst und agiert seit Januar | Im Zuge eines Management-Buy-Outs Ende 2009 wurde die Brauerei vom [[Actris AG|Actris-Konzern]] herausgelöst und agiert seit Januar 2010 als eigenständiges Unternehmen. Die daraus hervorgegangene Privatbrauerei Eichbaum GmbH & Co. KG beschäftigt derzeit etwa 220 Mitarbeiter. | ||
== Biersorten == | == Biersorten == | ||
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== Einzelnachweise == | == Einzelnachweise == | ||
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