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Die derzeitigen (2014) Betreiber der Gaststätte orientieren sich an der "Slow-Food-Bewegung", es gibt regionale Produkte in sparsamer Optik zum kleinen Preis. Der Küchenchef Sebastian Kober will "Klassiker neu interpretieren | Die derzeitigen (2014) Betreiber der Gaststätte orientieren sich an der "Slow-Food-Bewegung", es gibt regionale Produkte in sparsamer Optik zum kleinen Preis. Der Küchenchef Sebastian Kober will "Klassiker neu interpretieren und frech rüberbringen".<ref>Rhein-Neckar-Zeitung vom 23. Oktober 2014, Seite 6</ref> | ||
== Adresse == | == Adresse == |