9.472
Bearbeitungen
Asdfj (Diskussion | Beiträge) (→Weblinks: na ja, für die anderen, wenn schon mile nicht lesen will) |
Peewit (Diskussion | Beiträge) (Der Satz kann so nicht richtig sein. Man lese mal den WP-Artikel und die dort genannten Quellen. Und was soll hier die aufgeführte "Literatur" ohne Seitenangaben?) |
||
(12 dazwischenliegende Versionen von 6 Benutzern werden nicht angezeigt) | |||
Zeile 1: | Zeile 1: | ||
Der '''Heidelberger Studentenkuss''' ist eine Spezialität der Region. Er besteht aus einer Praline-Nougat-Schokoladen-Füllung auf | Der '''Heidelberger Studentenkuss''' ist eine Spezialität der Region. Er ist ein schokoladenhaltiges ''Kleingebäck'' und wird als Mitbringsel in der [[Heidelberg]]er Altstadt nicht nur an Touristen, vielleicht vorwiegend, verkauft. Es besteht aus einer Praline-Nougat-Schokoladen-Füllung auf dem Boden einer feinen Waffel mit Zartbitter-Couverture. <!--Es soll um 1970 im [[Café Knösel]] erfunden worden sein.--> Das Gewicht des Originals waren 30 g, etwa Talergröße - es gibt inzwischen auch eine Megavariante. | ||
== Herkunftsgeschichte == | == Herkunftsgeschichte == | ||
In der Altstadt [[Heidelberg|Heidelbergs]] liegt das älteste Café [[Heidelberg|Heidelbergs]]. [[1863]] gegründet, etablierte es sich bald als beliebter Treffpunkt respektabler Bürger, Professoren und zahlreicher Studenten. Sie alle schätzten die familiäre Atmosphäre des Cafés und besonders den humorvollen [[Fridolin Knösel]], Konditormeister mit Leib und Seele. | Die Herkunftssaga greift etwas weiter in die Geschichte zurück: In der Altstadt [[Heidelberg|Heidelbergs]] liegt das älteste Café [[Heidelberg|Heidelbergs]]. [[1863]] gegründet, etablierte es sich bald als beliebter Treffpunkt respektabler Bürger, Professoren und zahlreicher Studenten. Sie alle schätzten die familiäre Atmosphäre des Cafés und besonders den humorvollen [[Fridolin Knösel]], Konditormeister mit Leib und Seele. | ||
Auch die jungen Damen der damals renommierten Heidelberger Pensionate besuchten regelmäßig das [[Café Knösel]]. | Auch die jungen Damen der damals renommierten Heidelberger Pensionate besuchten regelmäßig das [[Café Knösel]]. | ||
Zeile 9: | Zeile 9: | ||
Viel Zeit ist seitdem vergangen und vieles hat sich verändert. Doch die '''Studentenküsse''' gibt es noch heute - als eine liebenswürdige Erinnerung an romantische Zeiten. Eine nette Idee entwickelte sich so zu einem kleinen Stückchen Heidelberger Geschichte und trägt heute sogar zum Selbstverständnis der Stadt Heidelberg bei. | Viel Zeit ist seitdem vergangen und vieles hat sich verändert. Doch die '''Studentenküsse''' gibt es noch heute - als eine liebenswürdige Erinnerung an romantische Zeiten. Eine nette Idee entwickelte sich so zu einem kleinen Stückchen Heidelberger Geschichte und trägt heute sogar zum Selbstverständnis der Stadt Heidelberg bei. | ||
== | |||
== Fotos == | |||
<gallery> | |||
Datei:Heidelberger-Studentenkuss-Verpackung-001.jpg|Verpackung und Logo des Heidelberger Studentenkuß. | |||
Datei:Studentenkuss-Heidelberg-001.jpg|Firmenschild des Heidelberger Studentenkuss. | |||
Datei:Studentenkuss-Heidelberg-002.jpg|Firmenschild und Laden des Heidelberger Studentenkuss. | |||
Datei:Studentenkuss-Heidelberg-003.jpg|Logo des Heidelberger Studentenkuss. | |||
Datei:Studentenkuss-Heidelberg-006.jpg|Das Schaufenster der Chocolaterie Knösel. | |||
Datei:Studentenkuss-Heidelberg-004.jpg|In der Chocolaterie Knösel. | |||
</gallery> | |||
==Literatur== | ==Literatur== | ||
Zeile 17: | Zeile 25: | ||
==Weblinks== | ==Weblinks== | ||
* | * {{Weblink|www.studentenkuss.com|Offizielle Internetseite vom Heidelberger Studentenkuß}} | ||
* {{Wikipedia2|Studentenkuss|Heidelberger Studentenkuss}} | |||
* | |||
[[Kategorie:Heidelberg | [[Kategorie:Spezialität (Heidelberg)]] | ||