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Johanna Kunath: Unterschied zwischen den Versionen
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===== Veröffentlichungen ===== | ===== Veröffentlichungen ===== | ||
• Joachim Prüfer: ''Lehrbuch der Krankenernährung'', Berlin | • Carl Robert Schlayer, Joachim Prüfer und Johanna Kunath: ''Lehrbuch der Krankenernährung'', Urban&Schwarzenberg Berlin, München, Wien, 1. Aufl. 1935 ab höheren Auflagen von Joachim Prüfer herausgegeben, J. Kunath MItautorin der Rezeptsammlung von der ersten bis zur siebenten Auflage. | ||
===== Literatur ===== | ===== Literatur ===== | ||
• Karin Wittneben: ''Biographie Johanna Kunath'', in: Horst-Peter Wolff: ''Biographisches Lexikon zur Pflegegeschichte „Who was who in nursin history“'', Band 2, Urban&Fischer München, Jena 2001, S. 128-130, ISBN 3-437-26670-5. | • Karin Wittneben: ''Biographie Johanna Kunath'', in: Horst-Peter Wolff: ''Biographisches Lexikon zur Pflegegeschichte „Who was who in nursin history“'', Band 2, Urban&Fischer München, Jena 2001, S. 128-130, ISBN 3-437-26670-5. | ||