Schwarz Das Restaurant
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Unterm Dach der Print Media Acadamy, so etwa in der 12, Etage, ist ein Spitzenlokal: im doppelten Sinn, denn Das Restaurant von Manfred Schwarz gehört zu der Handvoll Spitzenrestaurants in Heidelberg.
Die Vorspeisen
Die Hauptgerichte
Die Soßen
Die Zwischengerichte
Die Nachspeisen
Die Weine
Der Service
Die Brigade
Der Blick
Literatur
- Espresso ....
- Michelin ....
- Millaut ...
Weblinks
- http://www.schwarzdasrestaurant.com/ (Auch Speisekarten)