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Claudio Rambaldi

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 Italienisches Restaurant, Bar.
+Vespabar
+Die Vespabar ist ein Stück italienische Lebenskultur im Herzen der Heidelberger Altstadt. Im Stile eines hopperschen Diner der 50er Jahre folgt das Interieur der italienischen Designikone dieser Zeit: der Vespa. Sie war Ausdruck eines speziellen Lebensgefühls: la dolce vita. Daher ist die Vespa das perfekte Emblem für das Barkonzept von Claudio Rambaldi.
+Während in Hoppers „Nighthawks“ jedoch die Gäste einsam zusammen an der Theke sitzen, verkörpert die Vespabar eine Bartradition, die den café zum gesellschaftlichen Ritual erhebt. Sich eine kurze Pause zu gönnen, statt im Rennen to-go zu konsumieren, sich kurz auszutauschen, zu plaudern, zu informieren, sich persönlich zu begrüßen und ehrlich anzulächeln. Ein ur-italienisches Phänomen: die Bar als Treffpunkt, als Knotenpunkt und Schnittpunkt. Und der café der Vespabar wird dieser Funktion auch qualitativ mehr als gerecht; ein Espresso mit einem Zentimeter zart getigerter crema sucht in Heidelberg schlicht seinesgleichen. Ebenso ein italienisches Kleinod ist die gute, frische Küche: Pizza, Pasta, Salate, Tramezzini, und dergleichen lassen à la minute jeden, der einmal in Italien war, in Erinnerungen versinken, wie einst Proust über seinen Madeleine.
+Abends wird die Bar zum internationalen Melting-Pot, wo es sich bei guter Musik und fairen Preisen entspannt unterhalten, flirten, kennenlernen und wiedertreffen lässt. In diesem Diner bleiben die Nachtschwärmer selten einsam. Natürlich fehlt das italienische Fernsehen nicht, doch es bleibt stumm, denn hier reden die Menschen. Wer möchte kann über W-Lan noch einigen Freunden bescheid geben, dass gerade Erasmus-Abend oder Live-Jazz ist.
+Dreh- und Angelpunkt dieses Stückchens dolce vita mitten in Heidelberg ist ein italienisches Original: Claudio Rambaldi, dessen freundliche und offene Art der Vespabar eine unverwechselbare, typische und spezielle, authentische Seele einhaucht.
 == Karte ==