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Der '''Heidelberger Studentenkuss''' ist eine Spezialität der Region. Er ist ein schokoladenhaltiges ''Kleingebäck'' und wird als Mitbringsel in der [[Heidelberg]]er Altstadt nicht nur an Touristen, vielleicht vorwiegend, verkauft. Es besteht aus einer Praline-Nougat-Schokoladen-Füllung auf dem Boden einer feinen Waffel mit Zartbitter-Couverture. Es soll um 1970 im [[Café Knösel]] erfunden worden sein. Das Gewicht des Originals waren 30 g, etwa Talergröße - es gibt inzwischen auch eine Megavariante. | Der '''Heidelberger Studentenkuss''' ist eine Spezialität der Region. Er ist ein schokoladenhaltiges ''Kleingebäck'' und wird als Mitbringsel in der [[Heidelberg]]er Altstadt nicht nur an Touristen, vielleicht vorwiegend, verkauft. Es besteht aus einer Praline-Nougat-Schokoladen-Füllung auf dem Boden einer feinen Waffel mit Zartbitter-Couverture. Es soll um 1970 im [[Café Knösel]] erfunden worden sein. Das Gewicht des Originals waren 30 g, etwa Talergröße - es gibt inzwischen auch eine Megavariante. | ||
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==Weblinks== | ==Weblinks== | ||
* | * {{Wikipedia2|Heidelberg_in_der_Dichtung|Heidelberg in der Dichtung}} | ||
* | * {{Weblink|www.neon.de/kat/kaufen/reise/heidelberg/20397.html|Blog-Seite um den Kuß}} | ||
* {{Weblink|www.hd-fuehrungen-mit-flair.de/neuedateien/knoesel.html|Geschichte des Studentenkusses}} | |||
[[Kategorie:Spezialität (Heidelberg)]] | |||
<!-- really? [[Kategorie:Universität Heidelberg]] --> | |||
[[Kategorie:Heidelberg]] | |||
[[Kategorie:Universität Heidelberg]] |
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