Blaues Loch: Unterschied zwischen den Versionen

Das [[Blaues Loch|Blaue Loch]] ist ein Restaurant mit einem der ältesten [[Biergarten|Biergärten]] [[Schwetzingen]]s.

Bis 1882 gehörte das Anwesen und die darauf liegende Konzession für Bierausschank Friedrich Walz. Die Wirtschaft führte

den Namen „Bierkeller“, offenbar wegen des dahinterliegenden Eiskellers.

Georg Seitz, Wirt vom „Grünen Laub“ kaufte das Haus, erhielt aber erst 1883 die Erlaubnis zum Betrieb der Wirtschaft.  

Seine Witwe suchte 1887 um die Erweiterung der Konzession auf Branntwein- Ausschank nach. Noch im gleichen Jahr  

wurden die beiden Kegelbahnen an der heutigen [[Zeyherstraße (Schwetzingen)|Zeyherstraße]] gebaut. Nach der Heirat der Witwe Seitz mit dem Brauereibesitzer Johann Welde wurde die Wirtschaft zunächst verpachtet. Im Jahr 1910 wurde die Bierhalle an das Gebäude angebaut.

Mit Zugang zum damaligen Biergarten. Der Sohn Georg Seitz übernahm die Wirtschaft im Jahr 1913. Von 1953 bis ins Jahr

1970 übernahm dessen Sohn, Albert Seitz zusammen mit seiner Frau den Wirtschaftsbetrieb.

Seit 1997 ist Michael Münch Inhaber des Betriebes.

Um die Jahrhundertwende noch „Grünes Haus“ benannt, erhielt die Gaststätte im Jahr 1928 das Schild „Zum Schloßgarten

Restaurant“. Der im Volksmund verwendete Name „Blaues Loch“ kann möglicherweise auf den Bau der Zirkelsäle zurückgeführt werden: Da das Schwetzinger Schloß bis zu seinem Umbau durch [[Carl Theodor|Kurfürst Carl Theodor]] ein Wasserschloß war, mußte

der damals angrenzende Schloßweiher für den Neubau der Zirkelsäle trockengelegt werden. Das Gelände der Gaststätte schloß

ursprünglich an den alten Schloßweiher an, so wurde nach der Trockenlegung im Volksmund der Begriff „am blauen Loch“,

bzw. „zum blauen Loch“ geprägt. Somit hat der heutige Name unseres Hauses eine Tradition, die zurück bis ins 18. Jahrhundert

führt.

Eine andere Legende besagt, dass durch die Nähe zum [[Amtsgericht Schwetzingen|Schwetzinger Amtsgericht]], Leute welche mit einem „blauen Auge“  

davonkamen und nicht „eingelocht“ wurden, die Kneipe besuchten um dies zu feiern und sich „Blau“ zu machen.

==Öffnungszeiten==

:Montag bis Samstag: 10:30 bis 24:00 Uhr

:Sonn- und Feiertags: 9:00 bis 24:00 Uhr

:Frühstücksbuffet: Sonntags, 9.00 bis 14.00 Uhr.

:Mittagstisch: Mo- Fr, 11.00 bis 15.00 Uhr.

:Warme und kalte Küche täglich von 11:00 bis 22:00 Uhr.

[[Kategorie:Restaurant (Schwetzingen)]]

[[Kategorie:Gastronomie (Mittagstisch)]]