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Schlossgastronomie (bearbeiten)

Version vom 2. November 2013, 19:57 Uhr

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Das Restaurant ''' Schlossweinstube ''' von Wolf Schönmehl gehört zu der Handvoll Spitzenrestaurants in [[Heidelberg]]. Es befindet sich über der [[Heidelberg]]er [[Altstadt (Heidelberg)|Altstadt]] im [[Heidelberger Schloss]] – Im Sommer auch einige Terrassenplätze zum Schlosshof (very romantic! Die Herzen gut festhalten.  Zitat: ". .'' . in einer lauen Sommernacht ......''")
'''Scharffs Schlossgastronomie''' im [[Heidelberger Schloss]] (verschiedene Angebote)


Sommernacht-Kombinationsmöglichkeiten gibt es mit [[Schlossbeleuchtung|Feuerwerk]] oder [[Schloßfestspiele]]n !


''Mittwoch'' ist Ruhetag.
Seit der Zeit von W. Schönmehl ist die Schlossgastronomie in Heidelberg, bestehend aus der Schlossweinstube (im Schlosshof rechts), der Bewirtung im [[Königssaal]] und dem [[Faßkeller]] (Bistro) wieder ein Essensziel, für dessen Betreten man ja (nur) tagsüber Eintritt zahlen muss. Zur Zeit führt die Schlossgastronomie der Sternekoch [[Martin Scharff]]. Das historische Backhaus unter der Schlossweinstube wird für Buffets genutzt..


== Das Angebot ==
Sitzplätze insgesamt in allen Lokalen: 1.200 bei Schlossfestivals, tägliche Besucherzahl bis 3.000 Personen.


==== Die Vorspeisen ====
Öffnungszeiten
* Do bis Mo ab 18 Uhr, So auch ab 12 Uhr


==== Die Hauptgerichte ====  
== Weblinks ==
* {{Weblink|1=www.heidelberger-schloss-gastronomie.de|2=Schlossgastronomie, Homepage}} <!--aufgerufen am 2.11.2013-->
* <!--[[Ingrid Thomas-Hoffmann]]: {{Weblink|1=www.rnz.de//zusammenheidelberg/00_20111222093810_Der_neue_Schlosskoch_heisst_Martin_Scharff_.html|2=Der neue Schlosskoch heißt: Martin Scharff}} in der [[Rhein-Neckar-Zeitung]] vom 22. Dezember 2011-->


==== Die Soßen ====


==== Die Zwischengerichte ====
[[Kategorie:Restaurant (Heidelberg)]]
 
====  Die Nachspeisen ====
 
==== Die Weine ====
 
 
== Das Restaurant ==
 
=== Der Service ===
 
=== Die Küche ===
 
 
==Literatur ==
* Espresso ....
* Michelin ....
* Millau ...  14 Hauben
 
== Adresse ==
 
Schlossweinstube
 
Schlosshof
 
69117 Heidelberg
 
 
''Parkmöglichkeit'': viele oberhalb vom Schloßgarten (Wolfsbrunnenweg)


''Öffentl. Verkehrsmittel:'' Haltestelle der Bergbahn
==Weblinks==
* http://www.schoenmehl.de/gastro/main.html Homepage der Schloßweinstube  (Auch Speisekarten)
** [http://www.schoenmehl.de/events/main.html Die besonderen Events !]
* [http://www.viamichelin.de/viamichelin/deu/dyn/controller/poiPerformPage?&E_hb=210506161lS14J406160130603712739MAPPOIB2C2y113deu541102165false0005false0141103240000007NjkxMTU00100e123e4z569115100510010000j0849.40253078.676891212&idx=16&id=73757&productId=41102&sort=3&listOrder=0,1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14,15,16,17,18,19,20,21,22,23,24,25,26,27,28,29&returnUrl=http%3A//www.viamichelin.de/viamichelin/deu/dyn/controller/poiListPerformPage%3FproductId%3D41102%26E_hb%3D210506161lS14J406160130603712739MAPPOIB2C1r113deu541102125false0005false00g1100000000001000051001000001012%26strAddress%3D%26strCP%3D69115%26strLocation%3D%26strCountry%3D240%26c6%3D%26c7%3D%26c8%3D%26c10%3D%26c18%3D%26c19%3D%26c20%3D%26c13%3D%26x%3D0%26y%3D0 Beschreibung beim Guide Michelin]
* [http://www.gaultmillau.de/dr/rs/suche_ssuche.cfm?rid=6926 Beschreibung beim Gault Millau]
* [Schloßfestspiele xxxxx
[[Kategorie:Heidelberg]]
[[Kategorie:Gastronomie]]
[[Kategorie:Restaurant (Heidelberg)]]
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Peewit
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