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== Angebot == | == Angebot == | ||
Inmitten der Altstadt gelegen, befindet sich das Hotel Restaurant Freihof im ältesten Haus Wieslochs, das um 1300 erbaut wurde und dessen markanter Treppengiebel noch heute die Silhouette der Stadt prägt. Patron Jochen Traub steht selbst in der Küche. Mit Kreativität, Können und Fingerspitzengefühl präsentiert er eine überwiegend regional geprägte frische Küche mit internationalen Einflüssen. Die Speisekarte liest sich verführerisch, geboten werden reizvolle Vorspeisen, exquisite Fisch- und Fleischgerichte sowie ausgesuchte Desserts. | |||
Die Weinkarte verzeichnet neben Spitzenlagen der Region namhafte deutsche, französische und italienische Gewächse. Der Service steht unter der Leitung der Dame des Hauses. | |||
Der historische Weinkeller lockt mit einfachen, schmackhaften und preiswerten Gerichten und guten offenen Weinen. Von Montag bis Samstag wird im Weinkeller sowie auf der Sommer-Terrasse ein Tagesgericht für kleines Geld angeboten. Auch hier achtet Herr Traub | |||
auf Qualität. Die ungezwungene, gemütliche Atmosphäre, sei es im Sommer auf der beschaulichen Restaurant- Terrasse oder im Winter am knisternden Kamin bildet den angenehmen Rahmen für einen kulinarisch hoch interessanten Aufenthalt. | |||
Bei Hochzeiten und anderen Festlichkeiten ist man im Hotel Restaurant Freihof hervorragend untergebracht und versorgt- allein schon durch die Nähe zur Stadtkirche und zum Standesamt. Ob man bei Sonnenschein auf der herrlich grünen Restaurant- Terrasse an einer schön gedeckten Kaffeetafel sitzt oder sich im Restaurant bzw. Kurfürstensaal von einem feinen Menü oder Buffet verführen lässt, in jedem Fall ist dies der passende Rahmen für alle | |||
feierlichen Anlässe. | |||
Zur späten Stunde bietet der Freihof die Gelegenheit den historischen Gewölbekeller als „Partykeller“ zu nutzen, um an Ihrem Festtag bis weit in den Morgen feiern zu können. | |||
Auch für Ihre Einladung zu Hause steht die Küchen- und Servicemannschaft des Freihofs gerne zur Verfügung und zaubert Ihnen ein unvergessliches Fest in Ihr Heim oder an irgend-einen anderen ausgefallenen Platz Ihrer Wahl. | |||
=== Küche === | === Küche === | ||