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In der Dachetage der [[Print Media Academy]], dem modernen Glaswürfel neben dem [[Hauptbahnhof (Heidelberg)|Hauptbahnhof]] in [[Heidelberg]] | In der Dachetage der [[Print Media Academy]], dem modernen Glaswürfel neben dem [[Hauptbahnhof (Heidelberg)|Hauptbahnhof]] in [[Heidelberg]] befand sich bis Ende [[2013]] <ref>[[Rhein-Neckar-Zeitung]] 14.09.2013 ''Schwarz Gourmet-Tempel schließt zum Jahresende'' [https://www.rnz.de/nachrichten/heidelberg_artikel,-Heidelberg-Schwarz-Gourmet-Tempel-schliesst-zum-Jahresende-_arid,27095.html] </ref> '''schwarz Das Restaurant'''. | ||
Zum Essen | Zum Essen bat es Ausblicke nach [[Neuenheim|Neuen-]], [[Handschuhsheim|Handschuhs-]], [[Dossenheim|Dossen-]] und [[Schriesheim]], nach Osten über das [[Neckar]]tal, die [[Altstadt_(Heidelberg)|Altstadt]] und auf das [[Heidelberger Schloss]]. | ||
== Speisekarte == | == Speisekarte == | ||
International, oft mit heimischen Zutaten. Aber eben auch eurpäische oder exotische Zutaten. | International, oft mit heimischen Zutaten. Aber eben auch eurpäische oder exotische Zutaten. | ||
Es | Es gab Tellergerichte genauso wie unterschiedlich umfangreiche Menüs (drei bis sieben Gänge). | ||
Gelegentlich | Gelegentlich gab es "Probiertage" mit Buffets und Zubereitungen direkt in der Küche. | ||
=== Weine === | === Weine === | ||
Sommeliers (Weinberater) | Sommeliers (Weinberater) unterstützten den Gast bei der Auswahl des Weines. | ||
== Adresse == | == Adresse == | ||
:schwarz Das Restaurant | :schwarz Das Restaurant | ||
:[[Kurfürsten-Anlage (Heidelberg)|Kurfürsten-Anlage]] 60 | :[[Kurfürsten-Anlage (Heidelberg)|Kurfürsten-Anlage]] 60 | ||
:[[69115]] Heidelberg | :[[69115]] Heidelberg | ||
{{Nächste Haltestelle|Heidelberg|Hauptbahnhof}} | {{Nächste Haltestelle|Heidelberg|Hauptbahnhof}} | ||
==Weblinks== | ==Weblinks== | ||
* {{Weblink|1=www.gaultmillau.de/suche/detail.cfm?rid=6927|2=Beschreibung beim Gault Millau}} | * {{Weblink|1=www.gaultmillau.de/suche/detail.cfm?rid=6927|2=Beschreibung beim Gault Millau}} | ||
[[Kategorie:Restaurant (Heidelberg)]] | [[Kategorie:Restaurant (Heidelberg)]] |
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