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Blaues Loch: Unterschied zwischen den Versionen
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:{{Telefon|06202|21 36 0}} | :{{Telefon|06202|21 36 0}} | ||
:Das ''Blaue Loch'' in Schwetzingen ist ein sympatischer Gastronomiebetrieb mit wunderschönem Biergarten. Ständig vergrössert | |||
:sich das Sitzplatzangebot, stets wird umgebaut und erweitert, immer wieder gibt es Neues zu entdecken. | |||
==Geschichte== | |||
:Bis 1882 gehörte das Anwesen und die darauf liegende Konzession für Bierausschank Friedrich Walz. Die Wirtschaft führte | |||
:den Namen „Bierkeller“, offenbar wegen des dahinterliegenden Eiskellers. | |||
:Georg Seitz, Wirt vom „Grünen Laub“ kaufte das Haus, erhielt aber erst 1883 die Erlaubnis zum Betrieb der Wirtschaft. | |||
:Seine Witwe suchte 1887 um die Erweiterung der Konzession auf Branntwein- Ausschank nach. Noch im gleichen Jahr | |||
:wurden die beiden Kegelbahnen an der heutigen Zeyerstraße gebaut. Nach der Heirat der Witwe Seitz mit dem Brauereibe | |||
:sitzer Johann Welde wurde die Wirtschaft zunächst verpachtet. Im Jahr 1910 wurde die Bierhalle an das Gebäude angebaut. | |||
:Mit Zugang zum damaligen Biergarten. Der Sohn Georg Seitz übernahm die Wirtschaft im Jahr 1913. Von 1953 bis ins Jahr | |||
:1970 übernahm dessen Sohn, Albert Seitz zusammen mit seiner Frau den Wirtschaftsbetrieb. | |||
:Seit 1997 ist Michael Münch Pächter des Betriebes. | |||
:Um die Jahrhundertwende noch „Grünes Haus“ benannt, erhielt die Gaststätte im Jahr 1928 das Schild „Zum Schloßgarten | |||
:Restaurant“. Der im Volksmund verwendete Name „Blaues Loch“ kann möglicherweise auf den Bau der Zirkelsäle zurückge | |||
:führt werden: Da das Schwetzinger Schloß bis zu seinem Umbau durch Kurfürst Carl- Theodor ein Wasserschloß war, mußte | |||
:der damals angrenzende Schloßweiher für den Neubau der Zirkelsäle trockengelegt werden. Das Gelände der Gaststätte schloß | |||
:ursprünglich an den alten Schloßweiher an, so wurde nach der Trockenlegung im Volksmund der Begriff „am blauen Loch“, | |||
:bzw. „zum blauen Loch“ geprägt. Somit hat der heutige Name unseres Hauses eine Tradition, die zurück bis ins 18. Jahrhundert | |||
:führt. | |||
:Eine andere Legende besagt, dass durch die Nähe zum Schwetzinger Amtsgericht, Leute welche mit einem „blauen Auge“ | |||
:davonkamen und nicht „eingelocht“ wurden, die Kneipe besuchten um dies zu feiern und sich „Blau“ zu machen. | |||
==Angebot== | |||
:„ ...Liebe Gäste, | |||
:wir heißen Sie willkommen im historischen Ambiente und einem der schönsten und gemütlichsten Biergärten des Rhein- | |||
:Neckar- Kreises. Die Küche unseres Hauses verwöhnt sie mit traditionellen deutschen Gerichten bis hin zu internationalen | |||
:Leckerbissen. Unter dem Motto Kunst und Genuß bietet das Blaue Loch Interessierten die Möglichkeit sich eine Vielzahl | |||
:von Antiquitäten anzuschauen und käuflich zu erwerben. Unsere Cocktail- Lounge steht Ihnen mit fruchtig, frischen Cocktails, | |||
:Longdrinks und klassischen Getränken zur Verfügung. | |||
:Weiterhin wollen wir Sie auf die im Obergeschoß befindliche Pension hinweisen, die an unser Haus angegliedert ist. Insgesamt | |||
:6 Zimmer mit TV, Telefon, Bad und WC ausgestattet, stehen Gästen ganzjährig zur Verfügung. | |||
:Für private Feierlichkeiten, Feste oder Betriebsausflüge können einzelne Räume zur Verfügung gestellt werden. In Zusammen | |||
:arbeit mit unserer Küche stellen wir für Ihre Gesellschaft gerne Menues oder kalt/ warme Buffets zusammen. | |||
:Ab sofort übernehmen wir Catering für Ihre privaten Feierlichkeiten ausser Haus...“ | |||
==Öffnungszeiten== | |||
:Unsere Küche ist täglich von 10.00- 22.00 Uhr geöffnet. | |||
:Öffnungszeiten Wirtschaft: So- Do 09.30- 01.00 Uhr, Fr u. Sa 09.30- 01.00 Uhr | |||
:Frühstücksbuffet jeden Sonntag 09.30- 13.30 Uhr. | |||
:Geschenkgutscheine erhältlich. | |||
:Stammessen Mo- Fr, 11.00- 15.00 Uhr. | |||
==Portrait== | |||
:Betrieb wird beschrieben als: | |||
:Servicekraft1: „ ...Treff für waschechte Schwetzinger ...“ | |||
:Servicekraft2: „ ...Erlebniswelt Blaues Loch mit angegliederter Pension ...“ | |||
:Servicekraft3: „ ...Wirtschaft, Bistro, Cocktailbar ...“ | |||
:Gast1: „ ...Wunderschöner Biergarten ...“ | |||
:Gast2: „ ...Gutbürgerliches Restaurant ...“ | |||
:Gast3: „ ...Antikes Allerlei mit Charme ...“ | |||
:Gast4: „ ...meine Stammkneipe schon immer ...“ | |||
:Gast5: „ ...Clubähnliche Atmosphäre am Wochenende ...“ | |||
:Gast6: „ ...Freitag ist BlauesLoch– Tag ...“ | |||
:Gast7: „ ...hey, Blaues rules ...“ | |||
==Öffnungszeiten== | ==Öffnungszeiten== | ||