Backmulde (Heidelberg)
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Die Backmulde ist ein Restaurant und Hotel in der Heidelberger Altstadt.
Angebot
Neben dem üblichen Gastronomiebetrieb werden in unregelmäßigen Abständen themenspezifische Kochkurse angeboten.
Auszeichnungen
Das Haus hat folgende unabhängige Kritiken erhalten:
- Der Gault-Millau vergab in der Ausgabe 2005 13 (von 20) Punkten.
Geschichte
Das Gebäude war ursprünglich das Haus der Heidelberger Bäckerinnung. Später war es als "Schwarzes Schiff" eine Schifferherberge [1] und über viele Jahre eine Fasnachtshochburg.
Öffnungszeiten
- Dienstag bis Samstag : 17:00 bis 24:00 Uhr
Geschlossen: Sonntagabend, Montag und die ganze Fasnachtswoche
Adresse
- Backmulde
- Schiffgasse 11
- 69117 Heidelberg
- Telefon: (0 62 21) 5 36 60
- E-Mail: info(a)gasthaus-backmulde.de
Anfahrt
Tiefgarage an der Stadthalle, bzw. Uniplatz
ÖPNV
Die nächste Bushaltestelle befindet sich 80 Meter vom Haus am Uniplatz (11, 12) bzw. unten am Neckar (Linie 35, 11).