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Die Backmulde ist ein Restaurant in der Heidelberger Altstadt. Sie liegt versteckt in einer malerischen Gasse vom Kinocenter zum Neckar runter.

AngebotBearbeiten

Monatlich einmal veranstalten sie auch einen Kochkurs für interessierte Esser.

AuszeichnungenBearbeiten

Das Haus hat folgende unabhängige Kritiken erhalten:

  • Der Gault-Millau vergab in der Ausgabe 2005 13 (von 20) Punkten.

GeschichteBearbeiten

War das Haus der Heidelberger Bäckerinnung. Früher einmal als "Schwarzes Schiff" eine Schifferherberge. Über viele Jahre eine Fasnachtshochburg. Hat sich zu einem sehr angenehm ausgestatten Lokal verwandelt.

ÖffnungszeitenBearbeiten

Dienstag bis Samstag : 17:00 bis 24:00 Uhr

Geschlossen: Sonntagabend, Montag und die ganze Fasnachtswoche

Die KarteBearbeiten

mittelteure Preislage. Aber insgesamt recht gute deutsche Küche mit gelegentlichen Anleihen aus dem Elsass.

Suppe z B Tomatenessenz

Schweinsbäckchen, Kalbsmedaillons und vieles andere mit regionalem Einschlag


AdresseBearbeiten

Backmulde
Schiffgasse 11
69117 Heidelberg
Telefon: (0 62 21) 5 36 60
E-Mail: info(a)gasthaus-backmulde.de


AnfahrtBearbeiten

Tiefgarage an der Stadthalle, bzw. Uniplatz

ÖPNVBearbeiten

Die nächste Bushaltestelle befindet sich 80 Meter vom Haus am Uniplatz (11, 12) bzw. unten am Neckar (Linie 35, 11).

WeblinksBearbeiten