Schloss Hotel Michelfeld: Unterschied zwischen den Versionen
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Version vom 22. März 2007, 20:49 Uhr
Das Schloss Hotel Michelfeld ist ein Spitzenrestaurant im Rhein-Neckar-Kreis.
Es befindet sich am östlichen Rand von Angelbachtal-Michelfeld und dazu gehört das Tagungs-Hotel Michelfeld.
Angebot
Typisch sind seine Fischgerichte wie Seeteufel im Röstimantel oder Jakobsmuscheln auf Artischokkencarpaccio. Beim Fleisch liegen gegrillter Hirschrücken mit Schupfnudeln und Argentinisches Rinderfilet mit Meerrettich-Senf-Butter auf der adligen Tischplatte.
Die Dessertkarte bietet alle klassischen Leckereien, aber auch Mandel-Eisparfait und Ananascarpaccio. Käse der Region!
Lachers Restaurant wird von Gault-Millau 2007 mit 15 Punkten und damit mit zwei Hauben ausgezeichnet.
Adresse
- Schloss Hotel Michelfeld
- Friedrichstrasse 2
- 74918 Angelbachtal-Michelfeld
Literatur
- Rolf Kienle: Der Stern ist das Ziel. In: Rhein-Neckar-Zeitung vom 22. März 2007, S. RNZ-Freizeit 8
Weblinks
- Offizielle Webpräsenz „Schloss Hotel Michelfeld - Lachers Restaurant“
- http://www.gaultmillau.de/dr/rs/suche_ssuche.cfm?rid=7491
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