Das Wiki entwickelt sich durch Deine Mitarbeit weiter. Eine Spende sichert den technischen Betrieb und den Erhalt des Wissens.
Gault-Millau
Zur Navigation springen
Zur Suche springen
Der Gault-Millau Ist ein Restaurantführer, der auch eine Deutschlandausgabe hat.
Bei Gault-Millau kann ein Restaurant (früher bis zu 20 Punkte bzw.) bis zu 4 Hauben erhalten.
In der Region gibt es folgende bewertete Restaurants:
4 Hauben
Stand 2024:
- L.A. Jordan, Deidesheim
- Opus V, Mannheim
3 Hauben
Stand 2024:
- Intense, Wachenheim an der Weinstraße
- Oben, Heidelberg
- Restaurant Admiral, Weisenheim am Berg
2 Hauben
Stand 2024:
- Dobler's Restaurant, Mannheim
- esszimmer by philipp weigold in der alten post, Weinheim
- Schwarzer Hahn, Deidesheim
- The Izakaya, Wachenheim an der Weinstraße
- 959, Heidelberg
- Atable, Freinsheim
1 Haube
Stand 2006:
13 Punkte
- Backmulde, Speyer
- Gesellschaftshaus der BASF, Ludwigshafen
- Marly, Ludwigshafen
- Simplicissimus, Heidelberg
- Weisser Bock, Heidelberg
- Zur Herrenmühle, Heidelberg
12 Punkte
- Beat Lutz, Landau
ohne Note
- Fünf Bäuerlein, Landau
Hotels
- Der Europäische Hof - Hotel Europa, Heidelberg
- Die Hirschgasse, Heidelberg
Literatur
- Henri Gault, Christian Millau: Gault Millau Deutschland 2006. Der Reiseführer für Genießer. 892 Seiten. ISBN 3-88472-684-6 . (1.115 Luxuslokale und Landgasthöfe, Bistros und Hotelrestaurants neu getestet und bewertet. 420 Hotelempfehlungen, kulinarische Deutschlandkarte und 12 Stadtpläne)
- Gault Millau Deutschland 2007, Christian Verlag, 900 Seiten
Weblinks
- Offizielle Webpräsenz „Gault-Millau“
- Offizielle Webpräsenz Gault & Millau Henris (2024)
- Die deutschsprachige Wikipedia zum Thema „Gault-Millau“